Россельхознадзор: Рязанское масло не соответствует требованиям ГОСТа

20.04.2016 17:33:00

Специалисты выявили фальсификат в образцах Павелецкого масла

В Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям поступила информация от Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям. Коллеги сообщили, что в отобранных ими образцах сливочного масла «От Фермера» (традиционное сладко-сливочное не соленое, м.д.ж. 82,5%), производителем которого является ООО «Павелецкий молочный завод» Скопинский район), выявлен фальсификат.

Согласно протоколов лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория», выявлено несоответствие соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире, что не соответствует требованиям ГОСТа Р 52253-2004, сообщает пресс-служба ведомства.

В настоящее время, информация перенаправлена в Управление Роспотребнадзора по Рязанской области, которое взяло на контроль данный факт.

Теги: Общество
Вернуться к списку
Задать вопрос редакции